Apfelkuchen mit Streuseln

Yeah, auch der 2. Apfelkuchen hat geklappt. Diesmal wurde es Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech.

Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech

Der schmeckt genauso gut wie er aussieht. :yeah:

Das Problem bei dem selber backen ist, man weiss was drin ist, also an Kalorien. Allein die Streusel haben es in sich :ohh: Doch genau deswegen schmecken die ja am besten.

Das Schwarze sind die Korinthen die man aber auch getrost weglassen kann. Ich denke da wären Rosinen saftiger. 😉

Tee ist lecker

Ich habe mir eben mal eine Tasse dieses Bananen-Kleeblüten-Tees gegönnt und ich muss sagen sehr lecker. Er riecht ein wenig wie eine Schale voll Potpourri, also sehr angenehm, finde ich. Gut, also Banane schmecke ich nicht raus und ich weiss auch nicht wie Kleeblüten schmecken, von daher ist der Geschmack schwer zu beschreiben. Ich finde auch das der Tee mit Kandiszucker am besten schmeckt. Also zu empfehlen 🙂

[tags]tee,lecker,getestet[/tags]

Lecker Quarkkeulchen

Für die die Quarkkeulchen (in der Wiki wird gemeint das die korrekte Schreibweise „Quarkkäulchen“ wäre, aber selbst bei meiner Uroma hiess das schon immer Quarkkeulchen) kennen, muss ich es ja nicht näher erläutern wie lecker die schmecken.

quarkkeulchen

Quarkkeulchen sind eine leckere Süßspeise aus Sachsen die wahlweise auch mit Rosinen im Teig, in der Pfanne goldbraun gebraten werden. Dazu gibt es meist Apfelmus oder auch Zucker. Der absolute Hit, auch kalt können sie verputzt werden.

Hier hatte mir meine Mami extra aus Sachsen drei Tüten von einer Fertigmischung importiert. Klar kann sich nichts mit selbstgemachten Quarkkeulchen messen, aber die von Komet können ganz gut mithalten. Bei der Fertigmischung braucht man lediglich nur Wasser zukippen.

Ich muss mir dringend mal das Rezept zum Selbermachen besorgen, so wie ich es aus Omas Küche kenne und diese ausprobieren. Wenn ich’s hab, werde ich sicher berichten 😉

[tags]quarkkeulchen,lecker,sachsen[/tags]