Yeah, auch der 2. Apfelkuchen hat geklappt. Diesmal wurde es Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech.
Der schmeckt genauso gut wie er aussieht. :yeah:
Das Problem bei dem selber backen ist, man weiss was drin ist, also an Kalorien. Allein die Streusel haben es in sich :ohh: Doch genau deswegen schmecken die ja am besten.
Das Schwarze sind die Korinthen die man aber auch getrost weglassen kann. Ich denke da wären Rosinen saftiger. 😉
Heute habe ich zum ersten Mal einen Kuchen gebacken, so richtig mit Boden aus Mehl und so, also nix Fertigmischung *stolzbin* . Wobei die Fertigmischungen auch unheimlich lecker sind, dass man gar nicht das Gefühl bekommt selber backen zu müssen *g*
Ich muss sagen, er sieht nicht nur verdammt köstlich aus, er schmeckt auch so. Selbst mein Liebster ist begeistert. Die warmen Apfelstückchen sind der Hit. Ich sollte den Kuchen jetzt nur gaanz weit weg stellen, sonst ist morgen sicher nichts mehr übrig :yeah: