Tag Archiv

Rezept: Chicorée-Obstsalat mit Walnüssen

Chicorée habe ich als Kind sehr gerne gegessen. Mein Papa hat immer einen sehr leckeren Salat damit gezaubert. Das Rezept habe ich vor ein paar Tagen mal wieder aus meinem Hinterstübchen rausgekramt und etwas verfeinert. Jetzt könnt ich ihn jeden Tag essen, wenn nur die Schnippelei nicht wäre Auf jeden Fall möchte ich das Rezept [...]

in Gekocht | am Sa, 6. Feb 2010 | 4 Antworten » |

Rezept: Milchreis-Quark-Kirsch-Kuchen

Wie gestern schon in Twitter angedroht, kommt heute das Rezept zu meinem etwas anderen Kuchen. Man könnte es auch Auflauf nennen. Gestern zum ersten Mal gemacht und für unheimlich lecker befunden Zutaten: 1/2 L Milch, 500g Kirschen, 150g Milchreis, 200g Speisequark, 3 Eier, eine Prise Zimt, eine Prise Salz, etwas geriebene Zitronenschale, 4EL Zucker Zubereitung: [...]

in Gekocht | am Sa, 10. Okt 2009 | 14 Antworten » |

Rezept: frische Pilze mit Mozzarella

Das Rezept, was ich die Tage vorgestellt habe, “Zucchini mit Mozzarella” kann man auch wunderbar mit Pilzen kochen. In den Kommentaren haben ja einige erwähnt, dass Zucchini bei manchen nicht gern gesehen ist. Gestern habe ich 4 frische Champions und 3 – 4 Scheibchen Zucchini (muss bei mir zusammen 125g ergeben ) gekocht und es [...]

in Gekocht | am Mi, 1. Apr 2009 | Kommentare deaktiviert |

Rezept: Zucchini mit Mozarella

Im Zuge meiner Ernährungsumstellung mit Metabolic Balance muss man teils etwas experimentierfreudig sein. Man hat ja nur eine gewisse Menge an Zutaten und auch nur eine gewisse Auswahl. Aber es reicht alles um satt zu werden und auch das es schmeckt. Hier mal ein Rezept, wovon ich sehr begeistert bin. Eigentlich eine Erfindung von Frank [...]

in Gekocht | am So, 29. Mrz 2009 | 20 Antworten » |

Rezept: Schupfnudeln mit Kohl und Mett

Das gab es heute bei uns nun schon zum dritten Mal und da es uns so sehr mundet, möchten wir natürlich alle daran teilhaben lassen. Deshalb hat Frank das Rezept bei sich veröffentlicht. Unbedingt mal ausprobieren.

in Gekocht | am Mo, 3. Nov 2008 | Kommentare deaktiviert |
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